Clementine sotto Sale

Pubblicato venerdì, 21 ottobre 2011 e classificato in Conserve, L’Angolo dello Chef.  Tweet Follow @ricettexcucinar   Stampa ricetta/articolo Ecco un’idea insolita che richiama vagamente i già visti citron confits: si tratta delle clementine sotto sale, ottime da usare per condire ed accompagnare stufati, per insaporire piatti a base di olive (un ottimo abbinamento), peperoncini e molto altro. [...]